Recepty

Jahodové rolky
Arašídové čtverečky s chia semínky

JAHODOVÉ ROLKY

Kdo by nemiloval jahody. Co takhle z nich ale tentokrát vykouzlit něco originálního? Vyzkoušejte třeba tyto svěží jahodové rolky. Jsou přirozeně sladké, v případě potřeby je ale můžete dosladit medem nebo sirupem.

Jahodové rolky

Jahody očistíme, dáme do mixéru a nahladko rozmixujeme.

 Připravíme si fóliovou misku na sušení rolek a těsto rozetřeme. Vrstva těsta by měla být všude stejně vysoká. Sušíme při teplotě 55°C 10 hodin.

Ovocné placky by měly být po usušení na omak suché a zůstat pružné. Rolky uchováváme v dobře uzavřené nádobě při pokojové teplotě. Pro sladší chuť lze přidat například med.

Arašídové čtverečky s chia semínky
Arašídové čtverečky s chia semínky

Doba přípravy

30 minut
Arašídové čtverečky s chia semínky

Teplota sušení

55 °C
Arašídové čtverečky s chia semínky

Doba sušení

10 hodin
Arašídové čtverečky s chia semínky

Ingredience

Arašídové čtverečky s chia semínky
Jahody 500 g
Arašídové čtverečky s chia semínky
Med 1 lžička

EZIDRI Snackmaker FD500

Sušička potravin EZIDRI FD500 Snackmaker je výjimečná svou konstrukcí a speciálním systémem cirkulace vzduchu. Díky tomu si poradí s rovnoměrným vysušením i náročnějších sušených dobrot, jako jsou právě ovocné placky, rolky, ovocná kůže, ať už tomu říkáme jakkoli.

Správná úroveň vlhkosti nám zaručí nejlepší kvalitu výrobku bez obav ze vzniku plísně.

KOUPIT
Arašídové čtverečky s chia semínky
ARAŠÍDOVÉ ČTVEREČKY S CHIA SEMÍNKY

Arašídové čtverečky s chia semínky

Chia semínka a syrové arašídy dejte do mísy, zalijte vodou a promíchejte. Nechte cca 30 minut namočené. Všechny ingredience mixovat dokud nebude směs najemno rozsekaná, nesmí však být zcela hladká. Na fóliovou misku sušičky EZIDRI naneste směs a tupou stranou nože vykrojte čtverečky Sušte 2 až 3 hodiny při 60 °C, poté teplotu snižte na 45 °C a pokračujte v sušení ještě 10 hodin, dokud nebudou čtverečky křupavé.

Arašídové čtverečky s chia semínky
Arašídové čtverečky s chia semínky

Doba přípravy

30 minut
Arašídové čtverečky s chia semínky

Teplota sušení

60 °C
Arašídové čtverečky s chia semínky

Doba sušení

12 - 13 hodin
Arašídové čtverečky s chia semínky

Ingredience

Arašídové čtverečky s chia semínky
Arašídy 2 hrnky
Arašídové čtverečky s chia semínky
Datle 4 kusy
Arašídové čtverečky s chia semínky
Chia semínka 1 hrnek
Arašídové čtverečky s chia semínky
Kakao 2 lžíce
Arašídové čtverečky s chia semínky
Voda 1 hrnek
Arašídové čtverečky s chia semínky
Sůl 1/2 lžičky

Nesnáším, když o sobě mluví jako o podnikatelích lidé, kterým nejde ani tak o to, něco podnikat, jako v první řadě o to, rychle začít vydělávat peníze...

Steve Jobs

Arašídové čtverečky s chia semínky

EZIDRI Snackmaker FD500

Sušička potravin EZIDRI FD500 Snackmaker vyniká skvělým poměrem cena/výkon. Disponuje digitálním ovládáním s možností nastavení teploty v rozmezí 30 – 60 °C. Patentovaný systém cirkulace horkého vzduchu zajišťuje stálou teplotu a rovněměrné sušení ve všech sítech. Samozřejmostí je kvalitní termostat hlídající konstantní teplotu sušení.

KOUPIT
2 items total